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●堅持提供最新鮮直送的餐點，結合傳統與創新的獨特新風味

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天然、健康、美味

涼食帖為糕點類原料商起家，自二代接手後便開始經營實體店面，將傳統的蘿蔔糕和菓子滋味，注入新的創意元素和活力，讓台灣傳統食物，有了新的面貌、滋味和其價值，開啟了嶄新的一頁。





媒體報導(請點閱觀看)

1.涼食帖 在地甜滋味

2.專題報導

3.採用的咖啡豆是來自於台灣自烘店家，獲International Coffee Tasting(ICT)國際咖啡品鑑大會金牌賞



部落客推薦(請點閱觀看)

1.涼食帖BLING HOUSE涼菓咖啡館~專賣Q涼的樹薯粉涼糕，也有多種飲品選擇

2.［甜點］涼食帖BLING HOUSE｜台北大安區｜信義安和下午茶



日式咖哩雞肉小蘿

堅持自家手做製作的蘿蔔糕，選用新鮮蘿蔔製成，口感綿密極富香氣，更完整保留了蘿蔔的鮮甜與營養。

搭配上日式咖哩醬，讓整體滋味更顯獨特，絕對會讓您魂牽夢縈的美好餐點。



泰式打拋豚小蘿

喜愛重口味或是嘗鮮的朋友，絕不能錯過的主廚風味料理！添加了酸辣的泰式口味一同烹調，爽口刺激的口感不僅開胃，更讓人深深著迷。

好評



黑糖地瓜菓子

菓子是用樹薯粉調和糖粉和水，以1：1：3的比例調和後炊蒸。由於樹薯粉成分天然，製成糕凍時容易軟爛，得先以冷水調勻再加熱水拌成糊，盛裝炊蒸10分鐘後才能形成剔透彈嫩的皮凍，細膩精巧更費工夫，只為給您最健康天然的美好滋味。

主廚巧思搭配上黑糖與營養地瓜，晶瑩剔透的美好視覺享受，入口是香甜滋味恰到好處，讓人忍不住深深愛上。





杏仁芋頭菓子

芋頭控的您絕不能錯過的幸福甜點！誘人的淡紫色召喚您品嚐，Q彈的口感裡有著芋頭特有的香氣，巧手添加的杏仁更增添其獨特風味。



德國玫瑰水果茶

鮮豔誘人的玫紅色澤，添加了多種新鮮水果與玫瑰調製，酸中帶點微甜的幸福滋味，絕對是許多女孩的最愛！



極有質感及特色的裝潢，裏頭散發著愜意美好的氛圍，您大可點上一杯老闆特製的精品咖啡，來上一份香氣、滋味十足的蘿蔔糕，更可以細細品嚐菓子香甜口感，在這裡靜靜的度過愉悅的靜謐時光。





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下面附上一則新聞讓大家了解時事

（中央社記者張茗喧台北17日電）H5N6禽流感疫情擴大，中國大陸甚至出現「禽傳人」情況，致死率近7成。前衛福部長、感染症專家林奏延今天說，國內有2支禽流感疫苗正在研發，籲政府介入讓疫苗儘快取得藥證。

林奏延今天受訪時表示，中國大陸禽流感近期邁入第5波流行，其中H7N9致死率3成、H5N6則高達7成，目前國內禽流感雖造成雞、鴨、鵝等損失，但一旦演變成「禽傳人」的最壞情況，人類健康恐面臨威脅，疫苗研發至關重大。

他說，國內目前有2支禽流感疫苗正在研發中，國衛院、民間藥廠各有1支，均已完成第2期臨床試驗，但因不知何時會用到，因此業者也不敢大舉投資，但若是禽流感病毒突變為禽傳人才開始加緊腳步研發，恐怕為時已晚。

林奏延呼籲，政府、6家臨床試驗中心都應介入提供協助，讓疫苗儘快進入第3期臨床試驗、取得藥證，以備不時之需，未來若H5N6或其他禽流感流行時，可用模擬疫苗的方式短時間內生產疫苗，也希望政府能以戰備疫苗模式來儲備。1060217

造成至少39死的土耳其跨年夜店攻擊案，今天（1月2日）又有最新畫面。做案的歹徒在衝進夜店掃射前，在街上就開始四處亂開槍，而另一方面，土國當局已經定調，此案屬恐攻，儘管兇手身分還不清楚，但情報單位懷疑可能是來自IS東突厥斯坦分支的成員。

最新曝光的畫面，讓人驚恐萬分，持槍的蒙面歹徒在衝進伊斯坦堡著名夜店前，竟然早已大開殺戒、特賣四處瘋狂射擊。

目擊證人/傷者vs.記者：「我的腳中彈了xxx老兄，那傢伙瘋了他到處射殺，槍手有多少人？我不知道我看到一個到處射殺，我還躲起來。」

發生在1月1日的跨年攻擊慘案，造成至少39死，其中可能有20人是外籍人士，另外還有69傷，傷者中目前有4人狀況危急。

土國夜店失蹤者親友：「我覺得很悲痛，我不懂我說不出來，我無法表達我的感受。」

再次遭受無情攻擊，土國總理也於1月1日立即前往醫院慰問傷患，並表示土國絕不會放棄打擊恐怖主義。

土耳其總理尤迪倫：「我們不受恐怖威脅，我們威脅恐怖，我們也會持續對抗它，我們最大的保障就是看到，我們的人民團結，並支持我們向前，眾志成城就沒有克服不了的事。」

不過，儘管已定調夜店攻擊是恐攻，但目前尚未有人或組織坦承犯案，且兇嫌疑似趁亂逃逸，依舊無法確定兇嫌身分。部分目擊證人則透露，曾聽到兇嫌說出阿拉伯文，還把作案槍枝丟在現場，土國警方及情報單位則誓言將全力拼湊線索，釐清是否是孤狼犯案、是否還有同夥。此外，土耳其總理也下令，在此案調查期間，當地媒體不得播送事件相關畫面。（民視新聞綜合報導）

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